Pivovar

Pivovar Stavba s komínem na konci kolejiště je pivovar. Tedy místo, kde se vyrábí pivo. K tomu se používá voda, obilný slad, chmel a speciální, pivovarnické kvasinky. Pivo je zřejmě nejstarším alkoholickým nápojem, který lidstvo vytvořilo – vaří se již více než 7 tisíc let.Každý pivovar, který vyrábí u nás běžné pivo tzv. plzeňského typu, má několik samostatných částí: je to sladovna, kde se obilná semena nechají naklíčit, pak hvozd, kde se naklíčené obilí vysušuje, varna ve které se obilí smíchá s vodou a chmelem a postupně se zahřívá na několik různých teplot, spilka, kde probíhá nakvašení piva v chladu, sklep, ve kterém pivo zraje a nakonec plnící a balící linky. Na nich se pivo stáčí do lahví nebo sudů.